in het groen

Voor het eerst heb ik een taart gebakken.
Ik heb geen mixer. Ik dacht altijd: taarten bakken zonder mixer, dat kan niet. Misvatting!

Dit aparte recept volgde ik. Met allerlei ingrediënten waar ik nog nooit mee had gewerkt, zoals amandelmeel, kokosolie en baking soda (de heuse echte uit al die Engelse recepten op het web). Eerst dus een leuk bezoekje aan de heerlijk geurende toko.

Maar nu. Was hij lekker? Hm. Niet vies.